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Unsere Empfehlung
Versuchen Sie den Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weissburgunder trocken gut gekühlt bei 9° Celsius auf der Terrasse zu Fingerfood und Meeresfrüchten , gebratener Forelle und Maispoularde sowie Kalbfleisch in leichter Soße. Wir empfehlen, diesen Wein jung zu trinken.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | SB-DE-905005 |
| Weinart | Weißwein |
| Weinland | Deutschland |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Herkunft | Die Pfalz verfügt über die größte geschlossene Rebfläche in Deutschland; die Erzeugnisse der Mittelhaardt gehören zu den renommiertesten im Land. |
| Produzent | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
| Rebsorte | Die Rebsorte Weißburgunder ist eine Mutation des im Burgund hochgeschätzten Pinot Noir. Ihr Anbau läßt sich in Deutschland bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Sie bringt aromatische Weißweine mit feinen Frucht- und Würznuancen. |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Weine nach Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2011 |
| Flaschentyp | Burgunderflasche 750ml |
| Verschlusstyp | Korken / KSK |
| Alk. in % vol. | n.a. |
| Restsüße in g/l | n.a. |
| Säure in g/l | n.a. |
| Weiteres | Das im Jahre 1597 gegründete Weingut entwickelte sich unter der Leitung von Dr. Albert Bürklin zum führenden Erzeuger in der Pfalz und enger gesehen im Mittelhaardt. Seit 1990 wird das Weingut Dr. Bürklin-Wolf von der Nachfahren Bettina Bürklin und ihrem |
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