Spanien ist nach Rebfläche mit ca. 1,2 Mio. ha das größte Anbaugebiet der Welt. 150 tausend Weinbauern in ca. 5 tausend Weingütern (Bodegas) und Kellereien sowie Genossenschaften bewirtschaften diese unvorstellbar große Rebfläche. In Spanien findet man circa 250 verschiedene Rebsorten, wovon der etwas größere Anteil Rotweinreben sind. Mit ungefähr 45 Millionen Hektoliter gehört Spanien zu den drei größten Weinproduzenten nach Menge.

Bereits 4000 vor Christus wurde in Spanien Weinbau betrieben. Später brachten römische Soldaten den Wein als Proviant in das Loire-Tal, die Normandie, die Bretagne und nach England. Heute ist Spanien vor allem für seine ausgezeichneten Rotweine bekannt. Gerade in Spanien findet man tolle Rotweine mit bestem Preis- Leistungsverhältnis. Die Hauptrebsorten des spanischen Weinbaus sind Tempranillo (Rotwein), Garnacha (Rotwein), Monastrel (Rotwein) sowie Verdejo (Weißwein), Viura (Weißwein), Moscatel (Weißwein) und Malvasia (Weißwein). Das Weinbauland ist in viele Anbaugebiete unterteilt, zu denen u.a. Andalusien, Aragon, Balearen, Baskenland, Castilia (mit La Mancha), Extremadura, Galicien, Katalunien, Murcia, Navarra, Rioja und Vancia zählen.

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