Die Rebsorte Scheurebe gehört neben Bacchus zu den sehr blumigen und fruchtigen Rebsorten die oft auch mit etwas Restsüße ausgebaut wird. Daher wird diese Rebsorte neben Bacchus häufig auch auf Weinfesten angeboten weil gerade diese süffigen Weine großen Zuspruch bei den Besuchern finden.
Dem Rebenzüchter Georg Scheu gelang im Jahre 1916 die Züchtung der nach Ihm benannten Rebsorte Scheurebe aus der Kreuzung von Silvaner und Riesling. Diese Rebsorte feierte bis in die Achtzigerjahre große Erfolge. Nun ist der Anbau von Scheurebe Rückläufig.
In den Letzen Jahren ist dieser tolle Wein jedoch in einigen Teilen Deutschlands etwas von der Bildfläche verschwunden.
Die Scheurebe präsentiert sich im Glas meist hellgelb bis goldgelb. In der Nase wird man an schwarze Johannisbeere, Birne und Cassis erinnert. Auf der Zunge wird eine fruchtbetonte Säure deutlich. Bei den Scheureben die halbtrocken, lieblich oder gar süß ausgebaut wurden vernimmt man eine meist angenehme Restsüße die wunderbar zu dem fruchtigen Buckee dieser Rebsorte passt.

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