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Neil Ellis - Cabernet Sauvignon - Vineyard Selection - Jonkershoek/ Stellenbosch (Südafrika)

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21,98 € inkl.19% MwSt. + Versandkosten

(Preis pro Liter: 29,31 €)

Kurzübersicht

Sattes Rubinrot, komplexer Duft von Cassis und Brombeeren, Anklänge von Zeder, Zimt und Schokolade, üppige Fruchtfülle, voller Körper, seidiges Tannin, grazil und finessenreich, langer Nachhall, erstklassig.

Angegebener Preis versteht sich pro Flasche! Mindestbestellmenge beträgt bei diesem Produkt 6 Flaschen!

Unsere Empfehlung

Wir empfehlen Ihnen den Neil Ellis Cabernet Sauvignon Vineyard Selection Jonkershoek/ Stellenbosch (Südafrika) Wir empfehlen diesen Cabernet zu dekantieren und bei ca. 16 Grad Celsius zu Wildgeflügel und Lammbraten zu genießen. dekantiert bei 16 Grad Celsius zu pikantem Aufschnitt, geschmortem Wildgeflügel, würzigem Lammbraten sowie reifem Hartkäse.

Zusatzinformation

Artikelnummer SB-ZA-702030
Weinland Südafrika
Anbaugebiet Jonkershoek/ Stellenbosch
Herkunft Die Trauben stammen aus dem renommiertesten Anbaugebiet Südafrikas - Stellenbosch, das ein ideales Klima für den Anbau Vom Erzeuger Weiß- und Rotweinen erfährt.
Weinart Rotwein
Produzent Neil Ellis / Zwalu
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Qualitätsstufe Wine of Origin Jonkershoek Valley
Weine nach Geschmack trocken, würzig, Barrique, kräftig
Herstellung Dieser Cabernet Sauvignon wird im Stahltank vergoren und anschließend 22 Monate in neuen französischen Barriques (100%) ausgebaut.
Jahrgang 2004
Alk. in % vol. n.a.
Restsüße in g/l n.a.
Säure in g/l n.a.
Flaschentyp Bordeauxflasche 750ml
Verschlusstyp Kork/KSS
Weiteres ... Der Top Winzer Neil Ellis vinifiziert in Südafrika erfolgreich edle Weine. Seine Erfahrung für die Weinbereitung eignete er sich in verschiedenen bekannten Gebieten Südafrikas an, wie u.a. be dier KWV, Groot Constantia und Zevenwacht. Neil Ellis wurde im Jahre 1992 von John Plttner als Weinmacher des Jahres ausgezeichnet. Seit 1993 arbeitet er mit Hans Schröder vom herrlich gelegenen Weingut Oude Nektar in Jonkershoektal zusammen.

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