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Unsere Empfehlung
Wir empfehlen diesen Joseph Drouhin - Bourgogne Pinot Noir Laforêt bei 16 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Wildpasteten und in Rotwein geschmorten Bratengerichten.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | SB-FR-103005 |
| Weinland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Burgund |
| Herkunft | Das Herz Vom Erzeuger Burgund ist eine knapp 50 Kilometer lange Reihe Vom Erzeuger Hügeln, Vom Erzeuger Gevrey-Chambertin im Norden bis Santenay im Süden. |
| Weinart | Rotwein |
| Produzent | Joseph Drouhin |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Qualitätsstufe | AOC |
| Weine nach Geschmack | trocken, fruchtig, würzig, Barrique, kräftig, weich |
| Barrique | nein |
| Herstellung | Drouhin widmet dem Ausbau und der Reife seiner Weine die gleiche Sorgfalt wie der Pflege der Weinberge. Auf diese Weise wird der natürliche Ausdruck des Bodens im Wein betont. In den Kellern von Drouhin entstehen unverwechselbare Weine; die Botschafter der Weinkultur der Region sind elegant, finessenreich und authentisch. |
| Jahrgang | 2010 |
| Alk. in % vol. | 12.5 |
| Restsüße in g/l | n.a. |
| Säure in g/l | n.a. |
| Flaschentyp | Burgunderflasche 750 ml |
| Verschlusstyp | Korken / KSK |
| Weiteres | Bodenbeschaffenheit: Sehr unterschiedliche Böden, überwiegend jedoch tonhaltiger Mergel auf einem Kalksteinsockel. |
